Cookies de Nozes

• 170 g manteiga
• 360 g açúcar
• 2 ovos
• 2 g sal
• 340 g farinha de trigo
• 170 g nozes
• 300 g chocolate meio amargo

1. Bata a manteiga e açúcar na batedeira até ficar a manteiga amolecer
2. Acrescente os ovos, com intervalo, e continue batendo,
   até a misturar ficar branca.
3. Pique o chocolate e as nozes. Acrescente os dois à mistura
   previamente batida.
4. Por fim, junte a farinha de trigo e o sal. Modele
   com ajuda de um plástico filme e leve ao congelador para firmar.
5. Corte em cilindros iguais e leve ao forno por cerca de 20 minutos (175°C)

DICA: para dar de presente, que tal amarrálos e um laço de fita. Fica lindo e delicado.

Retirado de: Receitas supreme