sexta-feira, 21 de junho de 2013

Sobremesa de Preguiçoso

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 iogurte natural
  • 1 suco em pó (sabor da fruta que escolher)
  • 1 lata de compota escorridas e lavadas(abacaxi, pêssego etc) ou 500gr de frutas frescas como morango
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador .
Depois intercale numa vasilha fruta e creme.
Leve a geladeira
 
 Retirado de Receitas Supreme

Tentação de Chocolate


  • Ovos
  • 6 Colheres(sopa) de Achocolatado
  • (aquele de misturar com o leite,eu uso da Cadbury)
  • 8 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 1 Colher (sopa)de Fermento em Pó
  • 2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina
  • 100 gr de Coco Ralado - (não uso)
  • Cobertura
  • 500 ml de Leite
  • 1/2 xícara de Açúcar
  • 1/2 xícara Achocolatado
  • 2 colheres de sopa de Maizena

Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.
Adicione os ovos um a um.Envolva bem.
Misture o achocolatado com o fermento em pó.
Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.
Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o também.
Verta o preparado e leve ao forno.

- Leve um tachinho ao lume,com o leite(reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o açúcar ,a seu gosto.
Quando começar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume até engrossar (mas não muito).
Espalhe este creme por cima do bolo.

Sugestão :
Eu faço 1 L de leite.O creme que sobra,depois de frio,mexa um pouco com a batedeira para ficar cremoso.
 

Retirado da página receiras nota 10
 

domingo, 16 de junho de 2013

Cookies de Nozes

  • 170 g manteiga
  • 360 g açúcar
  • 2 ovos
  • 2 g sal
  • 340 g farinha de trigo
  • 170 g nozes
  • 300 g chocolate meio amargo
  1. Bata a manteiga e açúcar na batedeira até ficar a manteiga amolecer
  2. Acrescente os ovos, com intervalo, e continue batendo,
    até a misturar ficar branca.
  3. Pique o chocolate e as nozes. Acrescente os dois à mistura
    previamente batida.
  4. Por fim, junte a farinha de trigo e o sal. Modele
    com ajuda de um plástico filme e leve ao congelador para firmar.
  5. Corte em cilindros iguais e leve ao forno por cerca de 20 minutos (175°C)
DICA: para dar de presente, que tal amarrálos e um laço de fita. Fica lindo e delicado.

Retirado de: Receitas supreme